EPIPHANIE 2024

EPIPHANIE 2024 LA GALETTE DES ROIS EST ARRIVEE!! Réveillez vos papilles avec nos délicieuses galettes des rois frangipanes! Chez Lalonde, la saison des galettes des rois est officiellement ouverte! A la frangipane ou simplement garnies de compotée de pomme à la vanille,  frangipane poire/chocolat ou encore frangipane framboise, il y en a pour tous les goûts!!! Vendues […]

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NEW YORK ROLLS

Le New York Rolls est une création culinaire irresistible qui allie  l’élégance parisienne de la pâte à croissant à l’audace de la grosse pomme. Imaginez ses fines couches de pâte à croissant parfaitement dorées et feuilletées, sa crème pâtissière généreuse et onctueuse délicatement parfumée à la vanille, au chocolat, ou encore à la pistache…   

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LA SAGA LALONDE

Merci à Alain Barrot pour son travail, qui retrace avec précision toute l’histoire de notre entreprise familliale depuis sa création par Albert Lalonde jusqu’à nos jours lire l’article d’Alain Barrot sur Image Est

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NANCY BUZZ

Nathalie Lalonde et ses pâtisseries sans gluten voir l’article de Florence Gallard sur NancyBuzz Dans la famille de ceux qui pratiquent un régime sans-gluten, distinguons 3 groupes ! Il y a ceux qui adhèrent à ce régime pour des convenances personnelles et s’en portent mieux, ceux qui sont obligés d’appliquer cette hygiène alimentaire parce qu’ils souffrent d‘intolérance (les symptômes vont

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Boulanger pâtissier chocolatier confiseur

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