par nathalie lalonde | Mai 11, 2016 | Créations, Fêtes
Douceur, fraîcheur, légèreté, trois mots qui résument notre entremets « CALIN 2016 ». Composé de poires pochées avec un coulis de framboise, d’un croustillant fruits secs et riz soufflé, dans une mousse douce et légère à la vanille de Madagascar, le tout assis...